Feira: Português: ExpoVinis06 - 1 / 4 Junho 2006
Feira:
ExpoVinis 2006
Exponor vai receber no Expovinis os maiores importadores mundiais de vinhosA Exponor – Feira Internacional do Porto está prestes a abrir as suas portas para acolher mais uma edição do Expovinis, do Tecnovinis e, este ano pela primeira vez, do salão Gourmet, entre 1 e 4 do próximo mês de Junho. A China, que começa a assumir-se como um dos mais fortes importadores mundiais, faz-se representar nesta edição com a maior comitiva de importadores e jornalistas.
Entre 1 e 4 de Junho próximo, cerca de 140 expositores na Exponor vão acolher no Expovinis ( www.expovinis.exponor.pt ) a visita dos maiores compradores mundiais de vinhos.
Sendo um certame destinado a promover os vinhos portugueses junto de agentes internacionais, o Expovinis fez uma maior aposta, este ano, em mercados emergentes que se apresentam como a principal via de escoamento da produção do futuro. De entre estes novos mercados, destaca-se a China, que fará deslocar à Exponor uma comitiva de 16 elementos, entre importadores e jornalistas. “Estarão presentes nesta edição o primeiro e o terceiro maiores importadores da China, respectivamente o ASC Fine Wines Co. Ltd. e o Montrose Fine Wine & Foods”, afirma Filipe Gomes, director do salão.
Para este responsável, a China é uma boa alternativa aos mercados tradicionais onde uma intensa competitividade provoca maiores dificuldades de venda. “Quando falamos da China, falamos de um mercado com centenas de milhões de consumidores e com um crescente poder de compra”. Estima-se que o número de consumidores chineses de vinho atinja já os 100 milhões.
O Expovinis tem, também, confirmadas as presenças de importadores provenientes de países que representam os mercados mais tradicionais, como o Reino Unido, a Alemanha, a Noruega, os EUA, a Finlândia, a Espanha, a Holanda, a Hungria, a Índia, o Peru, a Colômbia, o Paraguai, o Vietname, o Canadá, a Suécia, a Rússia, a Dinamarca e o Brasil.
Salão Gourmet estreia-se
Nesta edição do Expovinis, o salão Gourmet – 1º Salão Internacional de Produtos Alimentares Seleccionados vai levar à Exponor, pela primeira vez, um certame dedicado aos alimentos seleccionados, como especiarias, compotas, queijos, enchidos, presuntos e azeites de categorias especiais. “A feira Gourmet é um projecto antigo que surgiu para complementar a fileira e mostrar aquilo que se faz na área da alimentação e dos produtos certificados e de qualidade”, afirma Filipe Gomes.
Dirigidos aos profissionais do sector, o Expovinis, o Tecnovinis e o salão Gourmet têm como objectivo divulgar, promover e fortalecer as relações comerciais entre os profissionais do sector vitivinícola, assim como contribuir para a internacionalização das empresas portuguesas.
Actividades paralelas
A par da edição Expovinis / Tecnovinis e Gourmet 2006, irão decorrer também diversas actividades, designadamente seminários, conferências, workshops, provas e acções de degustação, que constituirão um motivo acrescido de interesse para todos os profissionais da viticultura, enologia e gastronomia presentes. O programa de actividades paralelas contempla, entre outras, a realização das seguintes iniciativas:
Dias 1, 2 e 3, Show cooking de cozinha com ervas aromáticas, com vinhos e de fusão; dia 3, encontro das Confrarias Báquicas (com a entronização do ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Jaime Silva, e ainda de outras figuras públicas como Carlos do Carmo, António Barreto, Luís Filipe Menezes, Norberto Ávila e Luís Ramos Lopes); de 1 a 4, provas temáticas e acções de degustação com painéis promocionais de vinhos de Portugal; dias 1 e 2, seminário «How to sell to…», com a presença de importadores dos mercados da Rússia, China e Canadá; dia 2, seminário «Vinhos na Distribuição Moderna» (organização da Revista Distribuição Hoje) e seminário sobre Segurança Alimentar no Sector Vitivinícola e Gourmet, organizado pela Consagra.
Por outro lado, no âmbito da 1ª edição do concurso “Cartas de Vinho Expovinis”, que conta já com a participação qualificada de restaurantes e hotéis, o Expovinis e o júri desta iniciativa irão eleger os três vencedores no primeiro dia da feira.
Adicionalmente, está também prevista a realização de um seminário de Viticultura e Enologia, com o título «Ciência ao serviço da indústria do vinho», com Tim Hogg (Organização: Agência de I&D da ViniPortugual), bem como de um evento designado «Prova dos 9», no qual serão reunidas nove celebridades para prova de degustação de vinhos nacionais presentes na feira.
Fonte: Exponor

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